RESTAURANTE
料理
HOTEL Y RESTAURANTE
El Hotel Japonès Puigpinós tiene un restaurante que ofrece platos típicos de la cocina japonesa elaborados con productos de proximidad de productores locales (carne de cerdo, carne de ternera, embutidos, quesos, entre otros) y de cultivo propio (miel, trufas, setas, hortalizas, verduras y más).
Tenemos servicio de cena, donde podrás escoger entre dos menús degustación según tus necesidades. También hacemos desayunos, de dos tipos: cocina catalana (productos de territorio: queso, embutidos, miel y otros productos locales) y cocina japonesa (muy diversa: bol de arroz, sopa de miso, pez, adobados, fideos, huevo, algas, brotes de soja, pan, tofu o verduras con tempura).
Horario del restaurante para clientes alojados en el hotel
Cenas de jueves a domingo: de 20:00 a 21:30 h.
Ofrecemos la opción de obento (pícnic japonés) o bocadillos para llevar para clientes del hotel. Es necesario hacer la reserva con un mínimo de 24 h de anticipación.
Hacemos huerto ecológico
Hacemos huerto ecológico en el que cultivamos verduras y hortalizas típicas de Japón, pero con su correspondiente adaptación a la tierra y condiciones climáticas del Solsonés. Todos estos alimentos se integran en nuestra propuesta gastronómica.
SINERGIA CON EL RESTAURANTE KINOKO
El Hotel Japonès Puigpinós genera sinergia con el restaurante familiar Kinoko, con la idea de complementarse uno con el otro. La oferta que encontraréis en Kinoko, no la tenemos aquí. Y la de aquí, no la encontraréis allí. Somos totalmente complementarios.
HOTEL Y RESTAURANTE
El Hotel Japonès Puigpinós tiene un restaurante que ofrece platos típicos de la cocina japonesa elaborados con productos de proximidad de productores locales (carne de cerdo, carne de ternera, embutidos, quesos, entre otros) y de cultivo propio (miel, trufas, setas, hortalizas, verduras y más).
Tenemos servicio de cena, donde podrás escoger entre dos menús degustación según tus necesidades. También hacemos desayunos, de dos tipos: cocina catalana (productos de territorio: queso, embutidos, miel y otros productos locales) y cocina japonesa (muy diversa: bol de arroz, sopa de miso, pez, adobados, fideos, huevo, algas, brotes de soja, pan, tofu o verduras con tempura).
Horario del restaurante para clientes alojados en el hotel
Cenas de jueves a domingo: de 20:00 a 21:30 h.
Ofrecemos la opción de obento (pícnic japonés) o bocadillos para llevar para clientes del hotel. Es necesario hacer la reserva con un mínimo de 24 h de anticipación.
HOTEL Y RESTAURANTE
El Hotel Japonès Puigpinós tiene un restaurante que ofrece platos típicos de la cocina japonesa elaborados con productos de proximidad de productores locales (carne de cerdo, carne de ternera, embutidos, quesos, entre otros) y de cultivo propio (miel, trufas, setas, hortalizas, verduras y más).
Tenemos servicio de comida y cena, donde podrás escoger entre dos menús degustación según tus necesidades. También hacemos almuerzos, de tres tipos: cocina catalana (productos de territorio: queso, embutidos, miel y otros productos locales), cocina healthy (frutos secos, cereales, fruta y otras) y cocina japonesa (muy diversa: bol de arroz, sopa de miso, pez, adobados, fideos, huevo, algas,
Platos típicos de la cocina japonesa
elaborados con productos de proximidad
de productores locales.
HACEMOS HUERTO ECOLÓGICO
Hacemos huerto ecológico en el que cultivamos verduras y hortalizas típicas de Japón, pero con su correspondiente adaptación a la tierra y condiciones climáticas del Solsonés. Todos estos alimentos se integran en nuestra propuesta gastronómica.
SINERGIA CON EL RESTAURANTE KINOKO
El Hotel Japonès Puigpinós genera sinergia con el restaurante familiar Kinoko, con la idea de complementarse uno con el otro. La oferta que encontraréis en Kinoko, no la tenemos aquí. Y la de aquí, no la encontraréis allí. Somos totalmente complementarios.