¿Te imaginas disfrutar de una auténtica comida japonesa en una masía catalana en el Solsonés? Ahora es posible en el Hotel Japonès Puigpinós, el primer hotel japonés de Cataluña, que cuenta con un restaurante que ofrece platos típicos de la cocina japonesa elaborados con productos de proximidad de productores locales.

Carne de cerdo, pollo o ternera, quesos, trufa, setas, hortalizas o miel son algunos de los alimentos que el hotel cultiva o adquiere directamente de productores de proximidad, en una clara apuesta por los productos de la mejor calidad.

El restaurante del Hotel Japonès Puigpinós ofrece servicio de cena de jueves a domingo, con una propuesta gastronómica que fusiona la cocina japonesa con productos de proximidad y de temporada.

El restaurante también está abierto a clientes no alojados, siempre con reserva previa. La entrada para cenar es de 20:00 a 21:00 h. No se aceptan grupos y las mesas son de un máximo de 4 o 5 personas.

Actualmente no ofrecemos servicio de comida. Los clientes alojados pueden solicitar un obento (pícnic japonés) o un bocadillo para llevar, con reserva previa.

Para los clientes alojados, también ofrecemos dos tipos de desayuno: de cocina catalana, con productos del territorio como quesos y embutidos, y de cocina japonesa, con una oferta variada que puede incluir arroz, sopa de miso, pescado, encurtidos, fideos, huevo, brotes de soja, tofu o verduras.

Regala una estancia y una cena japonesa

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Una experiencia gastronómica única

Vive una experiencia única en el Hotel Japonès Puigpinós, donde disfrutarás de la auténtica gastronomía japonesa en un alojamiento con elementos propios de los establecimientos rurales japoneses y una decoración inspirada en su cultura. También podrás realizar yoga, participar en la ceremonia del té, asistir a talleres de cocina y disfrutar de otras muchas actividades japonesas en función de la época del año.

¡Prueba productos de primera calidad y deleita tu paladar con platos de un sabor intenso que te transportarán hasta Japón! Si quieres conocernos, no dudes en visitar nuestra página web.