¿Te imaginas disfrutar de una auténtica comida japonesa en una masía catalana en el Solsonés? Ahora es posible en el Hotel Japonès Puigpinós, el primer hotel japonés de Cataluña que cuenta con un restaurante que ofrece platos típicos de la cocina japonesa elaborados con productos de proximidad de productores locales.

Carne de cerdo, pollo o de ternera, quesos, trufa, setas, hortalizas o miel son algunos de los alimentos que el hotel cultiva o adquiere directamente de productores de proximidad, en una clara apuesta por los productos de la mejor calidad.

El restaurante ofrece servicio de comida y cena con diferentes opciones de menús degustación según las necesidades de cada comensal. 

Menús japoneses del Hotel Japonès Puigpinós

El restaurante está abierto de jueves a domingo para cualquier persona en horarios de 13 a 15h y de 20 a 22h, con prioridad para aquellos que se alojen en el hotel, y se pueden degustar los siguientes menús:

• Jueves y viernes: Comida menú del día Yutori, por 20€. Cena menú degustación con dos opciones, Nishiki, por 35€, y Miyabi, por 50€.
• Fines de semana: Menú fin de semana Yutori, por 30€. Cena menú degustación Nishiki, por 35€, o Miyabi, por 50€.

Aparte de comida y cena, también se hacen desayunos de dos tipos: de cocina catalana, utilizando productos de territorio como queso y embutidos, y de cocina japonesa, con una oferta muy diversa donde podemos encontrar boles de arroz, sopa de miso, pez y adobados, fideos, huevo, brotes de soja, tofu o verduras encurtidas.

Regala una estancia y una cena japonesa 

Y para aquellos que quieran sorprender a la pareja, a la familia o a algún amigo, hay la opción de regalar diferentes packs, como los siguientes:

• ICHIGO ICHIE: que comprende un menú Miyabi para dos personas para comer o cenar más un baño de bosque autoguiado antes o después de comer.
• OMOTENASHI: dos noches en una habitación doble estilo japonés en tarima y colchón con un desayuno a escoger entre el tradicional catalán y el japonés y una cena menú Nishiki para dos personas.
• IKIGAI: dos noches en una habitación doble estilo japonés con desayuno a escoger, una cena menú Miyabi para dos personas y una sesión de yoga en pareja en el bosque, si el tiempo lo permite, o en el interior del hotel. 

Una experiencia gastronómica única

Vive una experiencia única en el Hotel Japonès Puigpinós, donde disfrutarás de la auténtica gastronomía japonesa en un alojamiento con elementos propios de los establecimientos rurales japoneses y una decoración inspirada en su cultura. También podrás realizar yoga, la ceremonia del té, cooking workshops y otras muchas actividades japonesas en función de la época del año. 

¡Prueba productos de primera calidad y deleita tu paladar con platos de un sabor intenso que te transportarán hasta Japón! Si nos quieres conocer, no dudes en entrar a nuestra página web.