¿Te consideras fan de la cocina fusión? Entonces, regálate el homenaje que te mereces con una escapada gastronómica en el Hotel Japonès Puigpinós. Nuestra cocina se caracteriza por fusionar recetas típicas de Japón con productos de proximidad y de cultivo propio, por lo que degustarás auténticas delicias que jamás habías probado. Descubre todos los detalles sobre esta propuesta de escapada gastronómica en el Hotel Japonès Puigpinós.

Hayas estado o no en Japón, en nuestro hotel te sentirás inmerso en la cultura nipona, pero sin salir del inigualable entorno del Solsonés, conocido como «la comarca de las mil masías». Nuestra masía, completamente reformada, es un espacio que une las dos culturas y donde se fusionan tradición y modernidad.

Un lugar excelente para viajeros que aman la gastronomía y la naturaleza, donde ponemos en valor la cocina japonesa con productos del territorio catalán y todo un conjunto de actividades que te permiten conectar con el territorio.

Estancia completa en una escapada gastronómica en el Hotel Japonès Puigpinós

En esta escapada gastronómica en el Hotel Japonès Puigpinós podrás disfrutar de una propuesta de restauración de fusión catalano-japonesa basada en productos de calidad, de proximidad y de temporada.

Nuestro restaurante

Es un espacio gastronómico con servicio de cena donde podrás saborear una propuesta inspirada en la cocina japonesa y elaborada con productos de proximidad, de temporada y de cultivo propio.

¿Te quedas a dormir? Entonces no te importará madrugar para ir abriendo el apetito, porque ofrecemos dos tipos de desayuno: catalán, con productos del territorio y de proximidad, y japonés, con una oferta muy variada que puede incluir arroz, sopa de miso, pescado, encurtidos, fideos, huevo, algas, brotes de soja, pan, tofu o verduras en tempura.

El restaurante ofrece servicio de cena de jueves a domingo y también está abierto a clientes no alojados, siempre con reserva previa. La entrada para cenar es de 20:00 a 21:00 h.

Si te alojas en el hotel, también puedes solicitar un obento (pícnic japonés) o un bocadillo para llevar, con reserva previa.

Huerto ecológico

En el Hotel Japonès Puigpinós cultivamos verduras y hortalizas típicas de Japón, pero adaptadas a la tierra y a las condiciones climáticas del Solsonés. Por supuesto, todos estos alimentos están integrados en nuestra propuesta gastronómica.

Sinergia con el restaurante Kinoko

El Hotel Japonès Puigpinós genera sinergias con el restaurante familiar Kinoko, de gran prestigio en Solsona, con la idea de complementarse mutuamente. Aunque somos totalmente complementarios, la oferta que encontrarás en Kinoko no la tenemos aquí y la nuestra no la encontrarás en Kinoko.

Packs regalo

La escapada gastronómica en el Hotel Japonès Puigpinós se completa con una estancia en nuestra masía. Compartir esta experiencia con alguien será todavía más especial, por eso te ofrecemos varios packs regalo para dos personas que incluyen nuestra propuesta gastronómica y actividades como yoga o una sesión de masaje.

También puedes descubrir los diferentes packs regalo disponibles actualmente y escoger la propuesta que mejor encaje con la experiencia que quieres regalar.

Por si fuera poco, a esta escapada gastronómica en el Hotel Japonès Puigpinós podemos añadirle una serie de experiencias relacionadas con la gastronomía que te ofrecemos en el hotel, como la recogida de setas en nuestros bosques, la búsqueda de trufas por nuestro entorno o la visita a la bodega de sake de Tuixent, el único productor de sake del Pirineo catalán.

Vive una escapada gastronómica inolvidable en el Hotel Japonès Puigpinós y realiza fácilmente tu reserva desde la web.